La fiesta de las Flores y las Frutas es una
celebración popular, que se lleva a cabo el 17 de febrero de cada año en la provincia de Tungurahua (Ambato-Ecuador), 40 días antes de Semana Santa. La Fiesta de la Fruta y de las
Flores es denominada como una de las más hermosas celebraciones alrededor del
país. Es la conmemoración a la perdida sufrida por los habitantes de la ciudad
a raíz del terremoto del 5 de agosto de 1949
El nombre de la fiesta se debe a la gran producción local fruticosa y floral
que coincide con los primeros meses del año. Cabe recalcar que en la ciudad de Ambato que tiene un alto nivel cultural, se ha prohibido los
juegos con agua, harina, huevos y otros productos característicos del carnaval, que en otras poblaciones vecinas
"juegan", invadiendo el espacio personal del turista.
Luego del terremoto ocurrido el 5 de agosto de 1949,
en la ciudad de Ambato, que arrasa con gran parte de la ciudad y
de sus habitantes, el pueblo buscó reactivarse y dejar de lado este suceso, por
lo que los socios del Centro Agrícola Cantonal fueron el eje principal de la
organización de la primera fiesta que se llevó a cabo el 17 de febrero de 1951.
1951 fue el punto de partida. La
fiesta se realizó con características únicas por
su contenido; aroma de frutas, perfume de flores, belleza de sus mujeres,
manifestaciones de arte, cultivo de tradiciones; todo sobre una base de solidaridad,
respeto y entusiasmo que situaron a Ambato en un pedestal de desarrollo cultural.
La fiesta fue entonces una
manifestación de la voluntad de los ambateños, que aceptando el precio propuesto
por la naturaleza a la belleza y fecundidad concedida a
estas tierras, se levantaron con fervor y entusiasmo en búsqueda de respuestas
tangibles al daño sufrido.
Fue en 1962, y mediante Decreto
Ejecutivo N. 586, expedido el 18 de abril y publicado
en el Registro Oficial N. 136, que el Gobierno Nacional Presidido por el Dr. Carlos Julio
Arosemena Monroy, y siendo su Ministro de Gobierno el destacado
ciudadano ambateño Don Alfredo Albornoz Sánchez, declaró a la Fiesta de la
Fruta y de las Flores, celebración nacional.
Año tras año, la intensidad de las fiesta iba en
aumento, varios elementos se han ido incorporando y el derroche de alegría y
sana diversión se impregnaba fácilmente en ambateños y turistas; no hubo quien
escape al regocijo.
Adicionalmente, desde el año 2003
el Colectivo Central Dogma organiza el Festival de Música Independiente y de
Vanguardia FFF (Festival FFF), que se ha seguido realizando con gran acogida e
ininterrumpidamente desde esa fecha, y se caracteriza por invitar a bandas de
música de todos los estilos, nacionales y extranjeras, lo cual causa mucha expectativa
y aceptación entre el público que se da cita a la mayor fiesta de los
ambateños.
Tradición
Ante nada cada año se inaugura la fiesta con un
determinado eslogan, que incentiva a la población a valorar la ciudad. La
tradición de la fiesta es la Elección de la Reina de Ambato, Las corridas de
toros, La Bendición del Pan y de las frutas, el Desfile de la Confraternidad,
El Festival del Folclore, Festivales Gastronómicos, Festivales de Música,
Conciertos, y por último la Ronda nocturna.
La Bendición del Pan y de las
frutas
Ambato es una ciudad en su mayoría católica, por
ello también se celebra el Acto Litúrgico de la "Bendición de las Flores
las Frutas y el Pan" como símbolos de la ciudad, este acto se realiza al
pie del atrio mayor de la catedral en las afueras con
el fin de que toda la población pueda acudir a este acto. El atrio está
adornado de flores que conforman figuras alegóricas religiosas , y presentan
también diferentes temas y/o representaciones de la actualidad en el mundo en
torno al aspecto cristiano, estas
representaciones suelen ser hechas con Flores, Frutas y Pan que con sus colores
expresan la bondad de la tierra y el trabajo del campo la Esta figura se exhibe
hasta el final de las fiestas, sus dimensiones aproximadas son de 7 m de ancho
por 5 de alto.
El desfile de la confraternidad
El Desfile de la Confraternidad es uno de los
eventos más importantes que se lleva a cabo durante las fiestas. Miles de
jóvenes de diferentes planteles educacionales participan con sus bandas de
guerra y sus comparsas, en un orden aleatorio. Destaca la participación de las
autoridades políticas e institucionales. El desfile se lleva a cabo un día
domingo en las calles principales de la ciudad; las avenidas Cevallos y Unidad
Nacional. También se invita a grupos extranjeros a participar en la celebración
de las fiestas; las cuales hacen muestras de su música y folclor.
La Ronda Nocturnal
La ronda nocturnal al igual que el desfile de la
confraternidad recorre la av Bolivariana y se lleva a cabo por la noche un día
después del desfile de confraternidad, en donde se da lugar a un desfile de
carros alegóricos que son decorados con flores, frutas y pan; meses antes de
que empiecen las fiestas, desde los carros alegóricos las reinas de Ambato y de
los distintos cantones de Tungurahua saludan al público y a las autoridades y
regalan frutas a los miles de asistentes al desfile. También participan
planteles educativos en esta ronda con una serie de comparsas llenas de
colorido, ingenio y musicalidad.
Reina de la FFF
Entre los eventos típicos se halla la elección
anual de una mujer joven como símbolo de las festividades, quien adopta el título
de reina. Su función es encabezar las festividades aunque en ocasiones suele
extender su rol como figura filantrópica hasta que se elija a la sucesora. la
reina del año 2006 fue Gabriela Carrazco. En el año 2012 fue la Srta. Estefanía
Medrano.
Música
También se organizan eventos musicales en la
ciudad, además de gran cantidad de fiestas y bailes populares como La Pera
Madura, La Rondaría Ambateña que se realizan frente atrio
de la catedral en cual está adornado con flores y frutas propio de la ciudad.
